京东数字农业加码!携手广东省农业农村厅,要做这些大事

导语:“十四五”时期是数字乡村全面“布局”和重点“破题”的关键阶段。

长期以来,背朝天脸朝地似乎是乡村生活的真实写照。而随着数字技术的创新发展,数字农业的兴起正在为乡村振兴注入新的动能。农业农村部党组成员、副部长于康震在日前举办的数字乡村发展论坛上表示,“十四五”时期是数字乡村全面“布局”和重点“破题”的关键阶段。

一批致力于乡村振兴的科技企业纷纷投入到乡村振兴的大阵营中,用数字技术赋能,用科技力量兴农。

近日,京东集团与广东省农业农村厅达成合作。未来,广东将成为京东集团全国重点支持的区域,京东将与广东省农业农村厅一起,协同共建四大平台(世界数字农业大会、中国国际农产品交易会、中国食品配料品博览会、东盟博览会)、五大联盟(采购商联盟、进出口联盟、仓储冷链联盟、食品联盟、数字产业联盟),借此打造农产品区域公用品牌,推动农业产业集聚发展,完善现代农业基础设施建设,全力助推乡村振兴。

 

  数字农业是农业现代化的高级阶段,是我国由农业大国迈向农业强国的必经之路。为了推动数字农业落地和发展,国家陆续出台数字农业政策。

中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》强调“大力发展数字农业”;中共中央国务院公布《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》提出要实施数字乡村战略。深入推进“互联网+农业”,扩大农业物联网示范应用。推进重要农产品全产业链大数据建设,加强国家数字农业农村系统建设。

2019年12月25日,农业农村部、中央网络安全和信息化委员会办公室制定了《数字农业农村发展规划(2019—2025年)》。《规划》明确发展目标,到2025年,数字农业农村建设取得重要进展,有力支撑数字乡村战略实施。农业农村数据采集体系建立健全,天空地一体化观测网络、农业农村基础数据资源体系、农业农村云平台基本建成。数字技术与农业产业体系、生产体系、经营体系加快融合,农业生产经营数字化转型取得明显进展,管理服务数字化水平明显提升,农业数字经济比重大幅提升,乡村数字治理体系日趋完善。

关于数字农业农村发展主要指标,《规划》表示到2025年,农业数字经济占农业增加值比重达到15%,农产品网络零售额占农产品总交易额比重达到15%,农村互联网普及率达到70%。

 

  数字农业主要包含农业物联网、农业大数据、精准农业、智慧农业等。这些数字技术会给农业产业带来哪些改变?

1、引领特色产业升级

在数字农业建设方面,京东集团将与广东各地农业农村主管部门共建农业农村大数据平台,推广云计算、大数据、物联网、人工智能在农业生产经营管理中的运用,促进新一代信息技术与种植业、畜牧业、渔业、农产品加工业全面深度融合应用,加速“互联网+”现代农业建设。

过去半年,阿里巴巴集合内外部生态力量,与全国200多个县(市、区)在数字乡村建设领域达成深度合作意向。在实践中,一套系统性的数字乡村解决方案应运而生,围绕科学决策、数字兴业、数字治理三大板块,跟全国66个县(市、区)签订了合作协议。短短半年后,“阿里巴巴数字乡村解决方案”升级为“阿里巴巴数字乡村操作系统”。

2.0版操作系统融入了中央网信办等七部门关于数字乡村试点的指导意见,兼顾了县域和乡村区域的共性与个性,开放性、兼容性更强,能够调动多种资源推出定制化方案,更精准地满足县域数字乡村的建设需求。

 

  今年2月,象山县与阿里巴巴开展数字乡村合作,对当地知名柑橘品种“红美人”进行全方位数字化升级。与菜鸟合作,象山县从物流端入手,通过前置仓、落地配等手段,搭建了一张覆盖长三角核心城市群,并逐步向中部、西部腹地延伸的仓储物流网络;抓住皮薄多汁的特质,“红美人”在淘宝、天猫等阿里电商平台突出“插管可吸”“挤压出汁”等引爆点,还进入盒马等新零售渠道,2020年的销量较去年同期翻番。

象山县副县长吴志辉介绍,“红美人”的亩产效益远超普通柑橘,这背后是象山县持续近20年探索形成的一套标准。在生产端,种植园引进了物联网设备,全面监控“红美人”生长的温度、湿度、土壤等要素;还将通过阿里区块链技术全程追溯“红美人”从基地到餐桌的全链路,保障其品牌权益。

2、节省人力,增产增效

中联智慧农业示范基地是全国首个在主粮领域实现地块级全程数字化管理的基地,在我国率先实现了智慧(数字)农业赋能的水稻全程标准化种植。

水稻试验田使用全程机械化作业智能监测技术,基于北斗卫星导航系统和物联网进行农机精准作业,已经形成“互联网+农机作业”的创新模式。

 

  为应对当前农村劳动力缺乏、农业从业者年龄偏大等问题,科研人员以大数据为基础,建立水稻标准化种植体系,将水稻种植过程分成播种、插秧等13个时期49个关键决策环节,全程实时采集数据并分析,支持种植者在最佳时间作出决策。哪怕一个没有务农经验的人,只要使用系统,都能根据导引操作种植。

据测算,在化肥、农药成本方面,基地的数字化管理比普通管理每亩节约101元,施肥、喷药的人工成本每亩节约7元,水稻全生育期内减少氮肥用量21.8%。对同一品种测产发现,机插数字化管理比机插普通管理增产14.3%。

使用数字化管理不仅减肥减药,生产出的大米还有品质保证。大米所有参数指标均达到国标一级优质米的水平,实现优质优价。该数字化管理技术将于明年在芜湖推广至50个农场,正式从科研走向商业化运营。

3、保证农产品优良品质

安徽砀山酥梨已有千年历史,不仅酥脆爽口,也有很高的营养价值。2017年公布的全国品牌百强水果产区品牌名单中,砀山酥梨是安徽省唯一上榜品牌。

品质是品牌的基础。砀山县在果树种植过程中引入数字果园管理系统,将数字化技术逐步应用于果园,对果园光照、土壤、空气等环境参数进行实时采集记录,可以实现在各个环节对土壤墒情、水肥、虫害、溯源等进行精细化管理,严格保证水果的品质。

每个果实的专属二维码,消费者扫码便可看到这枚水果的管理信息,包括生长、采摘、加工、运输全程,与食品安全物联网追溯平台相对接,实现了生产可记录、信息可查询、责任可追究、质量可追溯。

砀山县农业农村局市场信息股负责人孙亚介绍,数字果园管理普遍比传统果园增产5%-10%,在农资、人工、管理等方面可节约成本15%-25%,果园收益提高20%-35%。

 

  4、赋能农产品加工

近几年,从田间地头直达餐桌的“净菜”在市场上悄然兴起。净菜即食即用,切合了消费需求,买回去可以直接下锅炒,省时又省事,受到城市年轻一族的追捧。

贵州省安顺市西秀区立足区位优势和蔬菜产品特色,大力发展蔬菜加工业,特别是净菜生产加工,真正实现了基地出产量、加工出产品、销量创产值,提高全产业链经济价值。为了提高生产效率,满足市场需求,当地企业推进加工升级,引进先进的自动化净菜加工生产线,从清洗、切分、称重,到包装、检测基本是实现流水线作业。

目前,安顺市扶贫产业园内1号加工车间已建成,安装生产线18条,日加工蔬菜约2000吨。生产线采取自动清洗、自动分切大大提高了生产能力,单线高达每天100吨的加工产能。全部建成投产后,可带动3600余人就业,带动周边80万亩蔬菜基地发展,年产值约17亿元。

业内人士预测,未来5-10年,我国的净菜产业会出现快速的发展。此时加大力度推动净菜入市,恰逢其时。相信随着净菜加工技术和设备不断创新,在保证净菜生产安全、卫生的同时,净菜生产线的使用将为产业发展奠定基础。

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