《平凡匠心》是一部系列人物紀錄片。它以“平凡人，非凡夢”為主題，講述精彩而極致的人生故事。節目里的主人公遍及當代中國社會各個階層，每個人在生活方式、事業選擇上都擁有獨特的夢想和追求，或開風氣之先，領時代之新，或執著本色，堅守初心，在各自的職業生涯中創新與堅守。

會同位于湖南省西南部，柴火月餅的秘密就藏在這方水土里。會同72%的森林覆蓋率滋養著成片油茶林，如今是湖南重要的油茶產區。用本地茶油揉面調餡，做出來的柴火月餅酥而不膩、脆而不硬，藏著會同的山林氣，這份山林氣也刻著會同人一代代的中秋記憶。