小雪是冬天的第二個節氣，朱自清筆下的冬天，沒有凜冽的寒風，沒有飄揚的雪花，也沒有絲毫蕭條的景致。字里行間，流淌著陣陣暖流，暖意盈懷。朱自清的父親一貫不善言談，在他兒時的記憶中，圍爐夾豆腐的父親卻是暖的，或許正因為這樣的感情傾注，食物才化為記憶的一部分，映照著愛，成為迢迢不斷的牽掛。他在其作品《冬天》中寫到：

說起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋鍋”（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著，像好些魚眼睛，一小塊一小塊豆腐養在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。鍋在“洋爐子”上，和爐子都熏得烏黑烏黑，越顯出豆腐的白。這是晚上，屋子老了，雖點著“洋燈”，也還是陰暗。圍著桌子坐的是父親跟我們哥兒三個。

“洋爐子”太高了，父親得常常站起來，微微地仰著臉，覷著眼睛，從氤氳的熱氣里伸進筷子，夾起豆腐，一一地放在我們的醬油碟里。我們有時也自己動手，但爐子實在太高了，總還是坐享其成的多。這并不是吃飯，只是玩兒。父親說晚上冷，吃了大家暖和些。我們都喜歡這種白水豆腐；一上桌就眼巴巴望著那鍋，等著那熱氣，等著熱氣里從父親筷子上掉下來的豆腐。無論怎么冷，大風大雪，想到這些，我心上總是溫暖的。

誦讀：廣州話播音員 馬小勤