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方言夜讀|秋收之后 冬藏之前 少不了這一“曬”

來源:華語環球 編輯:李敏婷 2022-10-23 08:02:21

霜降正值深秋,隨著果蔬的成熟,贛南地區的客家人會進行“曬秋”活動,曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”,贛南鄉村地區客家人多半居住在山區,地勢復雜,村莊平地很少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂晾曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。

“曬秋”的秋不僅僅是秋天,更代表一種豐收的喜悅,糧食曬得越多,說明收成越好,而把糧食風干后,冬天才不會發霉變質,是老一輩多年的經驗心得,是許多人兒時的記憶,也是一種特殊的文化符號。

每當日出山頭,晨曦映照,整個山間村落飽經滄桑的古民居與曬架上、圓圓曬匾里五彩繽紛豐收果實組合,繪就出世界獨一無二的“曬秋”農俗景觀、最美的鄉村符號。人們秩序井然地進行著曬秋活動,臉上露著豐收的喜悅,歡快的農家生活在一代代人的手里傳承。



誦讀:客家話播音員 張敏東

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