在閩南生活大半輩子的母親，來北京幫女兒帶孩子。她習慣用傳統農歷記日子，一進入臘月，老人就逐日地忙活過年事宜了。

臘月二十四除塵灑掃后，母親往米缸里塞進去了一張寫著“春”字的紅紙片。

藏在米缸里的“春”

孩子看到后，悄咪咪地在媽媽耳邊說：“外婆是不是在跟我們玩藏寶游戲？”

春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日，是集祈福禳災、歡慶娛樂和享受飲食為一體的民俗大節，也是中國的文化寶藏承載。方言地區的春節活動，因為語言特色，更具傳統、別樣豐富。

“春”與閩南話的“剩”和“存”的發音相近。當地百姓過大年時，會在米缸上或存放糧食的庫囤上貼個“春”字，既寓意春節來臨，也象征著年年逢“春”，年年有“存剩”。寫春聯和福字的同時，用邊角料紅紙，寫下幾個“春”字，藏進滿倉的吉祥。

幫忙寫了“春”字的孩子纏著問：“過年還有哪些好玩的游戲，我還要玩！”

交換大“吉”

潮汕鄉親過年最特色好玩的就是“交換大吉”。

正月初一或者初二，潮汕人到親友家拜年，總要帶上雙數的檳榔（今用橄欖代替）和潮州柑作為禮物，有“賓臨大吉”之意。而主人家的茶幾也總要放著一盤紅綠相間的潮州柑和檳榔，另加糖果，迎賓敬客。

臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。

有好詣詼諧者出門給人拜年，往往只帶上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。這一場“換柑運動”是不是還挺有趣的。

臘腸追著太陽“跑”

舉著臘腸追著太陽“跑”，是客家孩子溫暖的過年游戲。年節將至，在廣東、福建等客家地區，每家每戶門口都會晾曬著臘味。這便是最早的年味，也是向在外的客家游子傳遞著即將過年的訊息。

小時候過年的味道，長大后，便成了家鄉的味道。

農歷臘月二十五以后，客家人要開始準備蒸甜粄了。古漢語中的“粄”，一般指用米漿或米粉制成的糕點，至今只有在客家方言和客家人的食譜上還能見到它的身影。

“不蒸甜粄不過年，沒有甜粄不成禮”，在廣東客家地區，拜年時常會收到一塊甜粄作回禮，黃澄澄，甜滋滋的，幫忙拎著回來的小孩子，路上都忍不住要偷咬一口。

客家人還會留一份甜粄到“天穿日”。

“天穿日”又稱“補天節”，是農歷正月二十，跟女媧補天的傳說有關，客家有“過了天穿才算過完新年”的說法。在這一天，家里的婦女、老人都要早起煎甜粄，煎好后先在房屋的墻縫、釘眼處抹上一點，或擺桌拜女媧，祈禱來年風調雨順、生活圓滿。

“行花街”展宏圖

客家的“粄”中有春秋，而潮汕的“粿”里見節慶。

從中原南遷到潮汕地區的人們，按祖籍的習慣，逢年過節祭祖要用面食當供品。但南方不產麥子，只能用大米來做成像面食的“粿”來當供品。

潮汕方言或者閩南方言的“粿”與“歸”發音相似，在喜慶里慎終追遠，記住根與家鄉。經過千百年的發展，包羅萬象的“粿”，以其一己之力渲染了一場節日的歡慶。

“行花街”，是粵語方言地區的新春歡慶。

廣州有句諺語:“行過花街先過年”。粵語方言的“花”與“發”同音，在春節前三日，拉上親朋好友，買個大風車在人山人海的花市逛上一圈，把“大吉大利”的金桔、“花開富貴”的水仙、“大展宏圖”的桃花……帶回家，寓意著新春“行大運”。

方言地區里的新春“游戲”遠不止這些。方言連著我們和故鄉，展現著中國傳統習俗文化的定力與自信。在中國春節期間，無論身處何地，鄉音此時是最強旋律，總能觸達心靈中最柔軟的情感，它是我家米缸里的那個“春”。

【在自然中感知天地，于日常中收獲驚喜】

作   者：陳毓娟

編   輯：李敏婷、王奧夫

簽   審：何   宇、林   純

制作人：汪   鑫

監   制：洪   琳